غذاهای سنتی استان سیستان و بلوچستان استان سیستان و بلوچستان دارای فرهنگ خاص و تاریخی غنی است که در تمام زمینه‌ها ازجمله آشپزی می‌توان بازتاب آن را مشاهده نمود. در ادامه با کجارو همراه باشید از آنجایی که دامپروری به صورت گسترده‌ای در سیستان و بلوچستان رواج دارد، بنابراین شالوده‌ی اصلی غذاهای سیستانی را گوشت تشکیل می‌دهد. خرما نیز ...
ادامه مطلب >>
غذاهای محلی استان خراسان رضوی استان خراسان رضوی دارای پیشینه‌ی طولانی و فرهنگی غنی است که در تمام زمینه‌ها ازجمله غذاهای این استان نمود پیدا می‌کند. مردم عزیز این خطه از سرزمین پهناور ایران، در جشن‌ها، مهمانی‌ها و مناسبت‌های گوناگون، غذاهای سنتی متناسبی را طبخ می‌کنند که هرکدام طعم، بو و مزه‌ی منحصربه‌فردی دارد. در ادامه برای شناختن این غذاها ...
ادامه مطلب >>
غذاهای محلی استان بوشهر میگو پلو یکی از غذاهای سنتی بوشهر است که در سراسر این استان طبخ می‌شود. طبق ذائقه‌ی جنوبی‌ها این غذا طعمی تند دارد که البته می‌توانید میزان تندی آن را بر اساس میل خودتان تنظیم کنید. تفاوت اصلی میگو پلوی بوشهری با میگو پلویی که در سراسر کشور پخت می‌شود در استفاده از تمر هندی است ...
ادامه مطلب >>
یادگیری در سفر